Vermú e Sifón

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  • BITTER – PETRONI

    14,20

    Petroni Bitter; Unha fusión moi equilibrada de auténtica variedade galega como a Xenciana, que xunto con 27 herbas, cortizas e cítricos locais, coidadosamente e meticulosamente macerados cun proceso 100% manual, definen a personalidade exclusiva deste Bitter galego.

  • VERMU LODEIROS BRANCO 75CL

    12,30

    Seguindo a nosa receita familiar de 1940 obtemos o vermú vermello doce no que destacan os aromas a laranxa amarga, canela e torrados, resultantes dos 30 días de crianza en barricas de carballo francés.

  • VERMU LODEIROS VERMELLO 75CL

    12,30

    Seguindo a nosa receita familiar de 1940 obtemos o vermú vermello doce no que destacan os aromas a laranxa amarga, canela e torrados, resultantes dos 30 días de crianza en barricas de carballo francés.

  • VERMU LODEIROS VERMELLO LITRO

    8,00

    Seguindo a nosa receita familiar de 1940, obtemos vermú vermello doce no que destacan os aromas a laranxa amarga, canela e torrados, resultantes dos 30 días de crianza en barricas de carballo francés.

  • VERMUT – ENTROIDO BRANCO 75CL

    16,90

    Infusión deles mediante un proceso de maceración nunha base hidroalcohólica durante aproximadamente 2 meses. Prensado das herbas proceso polo que se obtén a infusión. Por outra banda, empregamos o noso viño Albariño Valmiñor elaborado de xeito regular. A infusión e o viño mestúranse na proporción deseñada xunto co azucre.

  • VERMUT – ENTROIDO VERMELLO 75CL

    16,90

    Infusión deles mediante un proceso de maceración nunha base hidroalcohólica durante aproximadamente 2 meses. Prensado das herbas proceso polo que se obtén a infusión. Por outra banda, empregamos o noso viño Albariño Valmiñor elaborado de xeito regular. A infusión e o viño mestúranse na proporción deseñada xunto co azucre.

  • VERMUT – PETRONI BRANCO

    14,20

    Entre os aromas do vermú Petroni branco, percíbese un recordo de pastelería delicada e froitas maduras con matices balsámicos, mentres que no seu sabor apréciase un elegante equilibrio de acidez, dozura e amargura, estruturado e moi fresco cun retrogusto amplo e elegante de doce amargo.

  • VERMUT – PETRONI VERMELLO

    14,20

    Vermut Petroni Rojo se elabora a partir de uvas de la variedad Albariña procedentes del Pazo Arretén, cuyos viñedos están especialmente mimados por el micro-clima del valle de Padrón.

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