CARROS & BUEYES GODELLO 75CL
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Los viñedos en espaldera están ubicados en el municipio de Oimbra (frontera con Portugal). Suelos donde predomina la arcilla con un pequeño porcentaje de arena a una altitud de 500 metros. Clima continental aunque con marcada influencia atlántica.
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Description :
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monterrei.
VARIEDAD DE UVA: Godello.
COSECHA: 2018.
VIÑEDO: Los viñedos en espaldera están ubicados en el municipio de Oimbra (frontera con Portugal). Suelos donde predomina la arcilla con un pequeño porcentaje de arena a una altitud de 500 metros. Clima continental aunque con marcada influencia atlántica.
ELABORACIÓN: Vendimia manual en cajas de 18 kg. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Posterior reposo de 5 meses y embotellado.
CATA: Aromático de buena intensidad, varietal. Amplia gama de frutos blancos y amarillos mezclados con cítricos. Paso sedoso, con buen andar. Increíbles y agradables toques cremosos de fondo. Muy buena acidez, equilibrado.
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