LUXURIA GODELLO MONTERREI 75CL

LUXURIA GODELLO MONTERREI 75CL

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La lujuria surge de la ilusión y la pasión, de momentos emocionantes llenos de euforia e inspiración. Te presento una elegante seductora, extrovertida y vital, es una tentación peligrosa e irresistible, déjate enamorar y disfruta del momento.

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Description :

D.O. MONTERREI

Un vino de larga duración en botella, creado a partir de una mezcla reflexiva de variedades y elaboraciones de la Denominación de Origen Monterrei.

La lujuria surge de la ilusión y la pasión, de momentos emocionantes llenos de euforia e inspiración. Te presento una elegante seductora, extrovertida y vital, es una tentación peligrosa e irresistible, déjate enamorar y disfruta del momento.

BODEGA: Vinos con personalidad.

D.O .: Monterrey.

Tipo: blanco.

GRADUACIÓN: 13% vol.

VARIEDAD: Godello (90%) y Loureira (10%).

SABOREO

FASE VISUAL: Aparece con brillantes tonos amarillo pálido y reflejos verdes.

FASE OLFATIVA: Se despliega con aromas florales y cítricos, con un fondo de hierbas aromáticas y frutas de hueso, aderezado con especias dulces y tostadas.

FASE GUSTATIVA: En boca es fresco y vibrante, además de sabroso y delicado, con notas especiadas y de pastelería.

MARIDAJE: Es ideal para degustar con pescados y mariscos con preparaciones delicadas, verduras, foie mi-cuit, ensaladas, carpaccio de carne y pescado, frutas y postres de dulzor moderado.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Pendiente ligeramente inclinada hacia el norte y una altura media de 430 metros sobre el nivel del mar.

SUELO: 75% textura franco-arenosa de origen granítico y 25% textura arcillosa.

CLIMA: Zona continental de influencia atlántica y montañosa.

COSECHA: Manual en cajas.

VINIFICACIÓN: Su fermentación es lenta a baja temperatura (sin maloláctica). Con una larga maduración y afinado en bodega y trabajando con lías y utilizando robles húngaros ligeramente tostados, los tiempos también varían en función de las necesidades detectadas por lote.

 

 

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