Descrición:
PROCEDENCIA: D.O. Ribeiro. Galicia. España.
VARIEDADES: Treixadura 85% – Albariño 10% – Lado 5%.
ELABORACIÓN: Preselección de uva en viñedo. Vendimia manual en caixas de 15 kgs. Selección de uva en bodega. Fermentación en depósito de aceiro inoxidable a temperatura controlada. Estabilización estática. Filtrado suave.
ARMONÍAS: Acompañante ideal de aperitivos, queoxos suaves, arroces, pastas, comida asiática, pescados e mariscos.
SERVICIO: Temperatura óptima de servicio 8º – 10º.
EVOLUCIÓN: Ao longo dos primeros vintecatro meses conservará íntegra a súa plenitude aromática.