ALTOS DE TORONA ALBARIÑO 75CL

ALTOS DE TORONA ALBARIÑO 75CL

Categorías: , ,

13,60

Descripción:

Selección manual e colleita. Esmagado, desrapado e macerado en frío. Fermentación lenta e controlada en depósitos de aceiro inoxidable. Envellecemento sobre lías durante 6 meses.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

VIÑEDO: Viñedo sostible en producción integrada, situado en O Rosal, en ladeiras a media altura entre o río Miño e o océano Atlántico.

PREPARACIÓN: Selección manual e colleita. Esmagado, desrapado e macerado en frío. Fermentación lenta e controlada en depósitos de aceiro inoxidable. Envellecemento sobre lías durante 6 meses.

SOLO: Granítico, areoso e moi permeable, que permite obter viños moi finos, con acidez equilibrada.

CLIMA: Atlántico, con temperaturas suaves durante o verán que favorecen unha maduración lenta e delicada, ademais da conservación de aromas afroitados.

VISTA: amarelo palla con reflexos verdosos.

NARIZ: mazá pipiña, cítricos, albaricoque e notas torradas proporcionadas polo envellecemento sobre as lías.

BOCA: cun volume marcado en boca, untuoso, salino, con acidez contida e un final sutil.

GASTRONOMÍA: Aperitivos, berberechos ao vapor, pasta con marisco, queixos menores de idade, cocido de pescada.

TIPO DE VIÑO: Branco.

D.O.: Rías Baixas.

VARIEDADE DE UVA: 100% Albariño.

ENVELLECEMENTO: 6 meses sobre lías.

GRADUACIÓN: 13%.

 

Información adicional:
Peso 1.5 kg

Tamén che pode interesar

    TOLO DE XISTO RIBEIRA SACRA

    16,90

    Unha viaxe ás terras do Atlántico. Este é o proxecto co que o adegueiro galego Andrea Obenza e Coca i Fitó comezaron a elaborar viños na DO Ribeira Sacra en 2013. O nome galego que se lle deu ao proxecto significa “tolo pola pizarra”, intentando así definir o gran esforzo e amor pola terreo necesario para elaborar viños nesta zona, unha paisaxe espectacular das gargantas do río Sil, onde se cultivan viñedos sobre solos de lousa.

    LAR DE PAULA MERUS 75CL

    10,50

    Maceración e fermentación en depósitos de aceiro inox durante 12 días. Crianza de 14 meses en carballo europeo e americano. Mínimo de 14 meses en botella.

    PINTOS EDICION LOS NIETOS 75CL

    20,40

    Situados no Val do Salnés (Ribadumia) conducidos de la forma tradicional “emparrado”, cunha idade media de 40 anos. As parcelas destinadas á elaboración de LOS NIETOS 2014 son propias e posuen a particularidade de estar asentadas en chan areoso, a unha altitude de 4 metros sobre o nivel do mar (prácticamente a nivel do mar).

    OSTATU CRIANZA 75CL

    10,25

    Unha crianza con carácter e corpo elaborada con Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Garnacha de viñedos de 35 anos. Un verdadeiro reflexo do carácter picante do tempranillo de Samaniego.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar