ALTOS DE TORONA CAIÑO 75CL

ALTOS DE TORONA CAIÑO 75CL

Categorías: , ,

14,20

Descripción:

Viñedo sostenible en producción integrada, situado en O Rosal, en laderas a media altura entre el río Miño y el océano Atlántico.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

Viñedo sostible en produción integrada, situado no Rosal, nas ladeiras a medio camiño entre o río Miño e o océano Atlántico.

Selección manual e colleita. Esmagado, desrapado e macerado en frío. Fermentación lenta e controlada en depósitos de aceiro inoxidable.

Envellecemento sobre lías durante 6 meses. Granítico, areoso e moi permeable, o que permite obter viños moi finos con acidez equilibrada.

Atlántico, con temperaturas suaves durante o verán que favorecen unha maduración lenta e delicada, ademais da conservación de aromas afroitados.

Amarelo palla con reflexos verdosos. Mazá pipiña, cítricos, albaricoque e notas torradas proporcionadas polo envellecemento sobre as lías. De volume marcado en boca, untuoso, salino, con acidez contida e un final sutil. Aperitivos, berberechos ao vapor, pasta con marisco, queixos menores de idade, cocido de pescada.

TIPO DE VIÑO: Branco.

D.O.:Rías Baixas.

VARIEDADE DE UVA: 100% Albariño.

ENVELLECEMENTO: 6 meses sobre lías.

GRADUACIÓN: 13%.

Tamén che pode interesar

    ILUSIONISTA ROBLE R.DUERO 75CL

    11,55

    Elaborado con viñas de máis de 30 anos e con rendementos de produción non superiores a 5.500 kg/ha. Colleita manual. Fermentación de uvas desrapadas en depósitos de aceiro inoxidable, con refrixeración incorporada mediante chaquetas exteriores, para manter temperaturas non superiores a 28ºC. Maceración de peles durante 30 días, con dúas bombas diarias.

    ALTOS DE TORONA GODELLO 75CL

    12,95

    Selección manual e colleita. Esmagado, desrapado e macerado en frío. Fermentación lenta e controlada en depósitos de aceiro inoxidable. Envellecemento sobre lías durante 6 meses.

    TOLO DE XISTO RIBEIRA SACRA

    16,90

    Unha viaxe ás terras do Atlántico. Este é o proxecto co que o adegueiro galego Andrea Obenza e Coca i Fitó comezaron a elaborar viños na DO Ribeira Sacra en 2013. O nome galego que se lle deu ao proxecto significa “tolo pola pizarra”, intentando así definir o gran esforzo e amor pola terreo necesario para elaborar viños nesta zona, unha paisaxe espectacular das gargantas do río Sil, onde se cultivan viñedos sobre solos de lousa.

    ALBARIÑO DA MARTELEIRA 75CL

    9,80

    Albariño de Marteleira elabórase con uvas da variedade Albariño de viñedos de 20 anos de idade, seguindo un riguroso e esmerado proceso para garantizar a súa pureza varietal. Viño equilibrado e sabroso, en boca apreciase un delicioso carácter varietal, con delicadas notas minerales.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar