CARROS & BUEYES GODELLO 75CL

CARROS & BUEYES GODELLO 75CL

Categorías: , ,

9,95

Descripción:

Os viñedos conducidos en espaldeira están situados no concello de Oimbra (límite con Portugal). Chans donde predomina a arxila cunha pequena porcentaxe de area a unha altitude de 500 metros. Clima continental ainda que con marcada influencia atlántica.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

DENOMINACIÓN DE ORIXE: Monterrei.

VARIEDADE DE UVA: Godello.

COLLEITA: 2018.

VIÑEDO: Os viñedos conducidos en espaldeira están situados no concello de Oimbra (límite con Portugal). Chans donde predomina a arxila cunha pequena porcentaxe de area a unha altitude de 500 metros. Clima continental ainda que con marcada influencia atlántica.

ELABORACIÓN: Vendimia manual en caixas de 18 kg. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable con control de temperatura. Posterior repouso de 5 meses e embotellado.

CATA: Aromático con boa intensidade, varietal. Amplio abanico de froitas brancas e amarelas misturadas con cítrico. Paso sedoso, con un bo recorrido. Sorprendentes e agradables toques cremosos de fondo. Moi boa acidez, equilibrada.

Tamén che pode interesar

    OSTATU CRIANZA 75CL

    10,25

    Unha crianza con carácter e corpo elaborada con Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Garnacha de viñedos de 35 anos. Un verdadeiro reflexo do carácter picante do tempranillo de Samaniego.

    PAGO DE CARRAOVEJAS 75CL

    33,85

    O noso desexo de embotellar cada paisaxe. Intensidade e estrutura recibida da nosa terra pero coa delicadeza do coidado e agarimo. A identidade do noso territorio intúese dende o prisma do equilibrio.

    REGINA VIARUM ROSAE

    15,75

    A uva Mencia vermella macérase durante unha hora a unha temperatura moi baixa e o mosto recóllese mediante sangrado tradicional por gravidade, con prensado manual. A curta maceración sintetiza este mosto en aromas e sabores primarios, que lembran a variedade Mencia cos seus matices afroitados. Séguelle a fermentación a unha temperatura controlada de 15ºC/18ºC durante 15 días.

    CARROS & BUEYES MENCIA 75CL

    9,95

    Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar