Descrición:
VARIEDADE: Tempranillo 85%, Garnacha Tinta e Marzuelo 15%.
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de aceiro inoxidable a temperatura controlada das uvas dos nosos viñedos na Rioxa Alta. A fermentación maloláctica ten lugar en depósitos e máis tarde o viño envellece en barricas de carballo americano durante un ano, período no que adquire o equilibrio aromático que o caracteriza, así como a súa finura e expresión global.
NOTA DE CATA: Capa media de cor granate.
En nariz, os aromas que destacan son os derivados dos froitos do bosque con notas de regaliz ben ensambladas cos doces aromas de vainilla, cafés e cacao procedentes da crianza de 12 meses en barricas de carballo americano.
Entrada suave e paso marcado por taninos redondos cun final lixeiramente ácido que leva a un retrogusto fresco, longo e afroitado.
É un viño fresco fácil de beber que é o acompañamento perfecto para todos os pratos da dieta mediterránea.
ADEGA: CVNE
TIPO DE VIÑO: Tinto
CATEGORÍA: Crianza