LA FABULOSA BRANCO 75CL
9,80€
Descripción:
Vermú elaborado cunha receita tradicional de principios do século pasado cunha frescura e aroma, entre amargo e doce. Para obter os viños base, seleccionamos coidadosamente as variedades autóctonas galegas para obter a redondez necesaria que este tipo de viño require.
Dispoñibilidade:
Hai existencias
Descrición:
ELABORACIÓN:
Vermú elaborado cunha receita tradicional de principios do século pasado cunha frescura e aroma, entre amargo e doce. Para obter os viños base, seleccionamos coidadosamente as variedades autóctonas galegas para obter a redondez necesaria que este tipo de viño require, engádense azucre, extractos e macerados de herbas, entre eles (salvia, mellorana, verbena limón, mugwort, canela e vainilla) déixase repousar en cuncas de madeira e finalmente fíltrase.
INGREDIENTES:
Receita tradicional, uva autóctona godello, uva sauvignon blanc, vainilla, absenta, xenxibre, laranxa, cravo …
GRADUACIÓN ALOCHÓLICA: 15%
NOTA DE CATA:
Cor de caoba con reflexos de cobre. En nariz é intenso e perfumado, destacando as notas herbáceas de artemisa, manjerona e sabia entre outras. Aroma fresco e aromático que invita a degustalo. Na boca, mostra peso e consistencia. Redondo e potente. Final longo cun potente regusto herbáceo e picante. Regusto amargo moi agradable, con notas doces.
Información adicional:
| Peso | 1.5 kg |
|---|
Tamén che pode interesar
1906 RED VINTAGE 33CL
Unha lenda contemporánea, intensa pero equilibrada. A receita da nosa Colorada recupera ese sabor memorable, porque hai cousas que non deberíamos perder.
VERMU RIVERA 75CL
Vermut Vermello Rivera; unha nova marca de vermú elaborado con lúpulo galego. O novo vermú foi concibido no laboratorio de innovación Custom Drinks da fábrica que a compañía ten en Chantada e a clave para eles é que emprega a variedade galega de lúpulo Cascade, cuxo cultivo foi promovido en España por primeira vez por esta empresa.
VERMU LODEIROS VERMELLO LITRO
Seguindo a nosa receita familiar de 1940, obtemos vermú vermello doce no que destacan os aromas a laranxa amarga, canela e torrados, resultantes dos 30 días de crianza en barricas de carballo francés.
CARROS & BUEYES MENCIA 75CL
Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.
