LA FABULOSA BRANCO 75CL
9,80€
Descripción:
Vermú elaborado cunha receita tradicional de principios do século pasado cunha frescura e aroma, entre amargo e doce. Para obter os viños base, seleccionamos coidadosamente as variedades autóctonas galegas para obter a redondez necesaria que este tipo de viño require.
Dispoñibilidade:
Hai existencias
Descrición:
ELABORACIÓN:
Vermú elaborado cunha receita tradicional de principios do século pasado cunha frescura e aroma, entre amargo e doce. Para obter os viños base, seleccionamos coidadosamente as variedades autóctonas galegas para obter a redondez necesaria que este tipo de viño require, engádense azucre, extractos e macerados de herbas, entre eles (salvia, mellorana, verbena limón, mugwort, canela e vainilla) déixase repousar en cuncas de madeira e finalmente fíltrase.
INGREDIENTES:
Receita tradicional, uva autóctona godello, uva sauvignon blanc, vainilla, absenta, xenxibre, laranxa, cravo …
GRADUACIÓN ALOCHÓLICA: 15%
NOTA DE CATA:
Cor de caoba con reflexos de cobre. En nariz é intenso e perfumado, destacando as notas herbáceas de artemisa, manjerona e sabia entre outras. Aroma fresco e aromático que invita a degustalo. Na boca, mostra peso e consistencia. Redondo e potente. Final longo cun potente regusto herbáceo e picante. Regusto amargo moi agradable, con notas doces.
Tamén che pode interesar
VERMUT – PETRONI BRANCO
Entre os aromas do vermú Petroni branco, percíbese un recordo de pastelería delicada e froitas maduras con matices balsámicos, mentres que no seu sabor apréciase un elegante equilibrio de acidez, dozura e amargura, estruturado e moi fresco cun retrogusto amplo e elegante de doce amargo.
VERMUT – PETRONI VERMELLO
Vermut Petroni Rojo se elabora a partir de uvas de la variedad Albariña procedentes del Pazo Arretén, cuyos viñedos están especialmente mimados por el micro-clima del valle de Padrón.
VERMUT – ENTROIDO VERMELLO 75CL
Infusión deles mediante un proceso de maceración nunha base hidroalcohólica durante aproximadamente 2 meses. Prensado das herbas proceso polo que se obtén a infusión. Por outra banda, empregamos o noso viño Albariño Valmiñor elaborado de xeito regular. A infusión e o viño mestúranse na proporción deseñada xunto co azucre.
LA FABULOSA VERMELLO 75CL
Vermú elaborado por unha receita tradicional de principios do século pasado cunha frescura e aroma, entre amargos e doces. Para obter os viños base, seleccionamos coidadosamente as variedades autóctonas galegas para obter a redondez necesaria que este tipo de viño require.
