Tamén che pode interesar
OSTRAS ESCABECHE VERMELLO 6/8PZ O SUBMARINO
Ostra rizada, criada na batea da Ría de Arousa, en escabeche vermello.
Abrimos, seleccionamos e colocamos as ostras frescas a man, a continuación engadimos o escabeche.
Ingredientes: Ostras, Aceite de Xirasol, Vinagre, Pemento, Pementa Negra, Loureiro.
Ostras en escabeche vermello en lata “tipo pandeireta”. 6-8 pezas. Peso neto: 266 g. Peso escurrido: 165 g. Sen gluten. Contén bivalvos.
FILETES DE ANCHOA RESERVA CATALINA 110GR
A Reserva Catalina é algo diferente, algo moi especial, son anchoas que proveñen da pesca fresca de 25/26 grans (unidades por quilo) das que poucas veces ves na costa. Levamos máis de dous anos salgados, lentamente, a unha temperatura constante, para conseguir unha maduración tranquila e coidada, que lles confire unha cor, aroma e sabor consistentes, únicos e diferentes.
PATÉ CAMARÓN 85GR O SUBMARINO
O camarón, o protagonista deste produto, é coñecido por ser un dos mariscos máis saborosos e nutritivos. O paté de camarón de cor laranxa combina estas propiedades e caracterízase por un sabor fino e ao mesmo tempo intenso e inconfundible.
FILETE ANCHOA SELECCIÓN SUPREMA 50GR
Compramos o noso propio peixe nas poxas das confrarías e despois levámolo á nosa fábrica, onde comezamos o delicado proceso. As anchoas son encabezadas, despois salgadas e mantidas en salgadura entre seis e nove meses.