PIEROLA CRIANZA 75CL

PIEROLA CRIANZA 75CL

Categorías: , ,

8,90

Descripción:

Elaborado con viñas de máis de 30 anos e con rendementos de produción non superiores a 5.500 kg/ha. Colleita manual. Fermentación de uvas desrapadas en depósitos de aceiro inoxidable, con refrixeración incorporada mediante chaquetas exteriores, para manter temperaturas non superiores a 28ºC. Maceración de peles durante 30 días, con dúas bombas diarias.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

VARIEDADE DE PIÉROLA CRIANZA: 100% Tempranillo.

ELABORACIÓN: Elaborado con viñas de máis de 30 anos e con rendementos de produción non superiores a 5.500 kg/ha. Colleita manual. Fermentación de uvas desrapadas en depósitos de aceiro inoxidable, con refrixeración incorporada mediante chaquetas exteriores, para manter temperaturas non superiores a 28ºC. Maceración de peles durante 30 días, con dúas bombas diarias.

ENVELLECEMENTO: despois da fermentación maloláctica en depósitos de aceiro inoxidable, permanece durante 18 meses con estante semestral, o 70% en carballo americano e o 30% francés, con barrís de 1 a 3 anos.

COR: Cereixa intensa, ben cuberta.

AROMA: nariz potente, boa intensidade nos aromas a froita vermella madura do bosque (mora) con notas de cedro e vainilla. Moi ben montado.

BOCA: En boca é serio no encontro, carnoso e equilibrado, cun bo paso de froita ben redondeada e integrado en madeiras tostadas e taninos nobres. Potente e longo regusto con personalidade.

SERVIZO: 16ºC – 18ºC.

Información adicional:
Peso 1.5 kg

Tamén che pode interesar

    CARROS & BUEYES MENCIA 75CL

    9,95

    Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.

    A TELLEIRA GODELLO 75CL

    11,00

    Telleira é a homenaxe a un dos oficios artesáns máis antigos de Galicia; o seu nome está ligado á localización dunha fábrica de tellas na nosa Finca A Peza, donde fai 20 anos se prantaron as cepas de godello que deron lugar a este viño que lle sorprenderá.

    ALBARIÑO DA MARTELEIRA 75CL

    9,80

    Albariño de Marteleira elabórase con uvas da variedade Albariño de viñedos de 20 anos de idade, seguindo un riguroso e esmerado proceso para garantizar a súa pureza varietal. Viño equilibrado e sabroso, en boca apreciase un delicioso carácter varietal, con delicadas notas minerales.

    LAGAR DE PINTOS ALBARIÑO 75CL

    13,60

    Para Lagar de Pintos destinamos a uva procedente das nosas se parcelas: Palomar, Cachada, Muiño, Ponte Arnelas, Aguieiros, Pontella e Albar. Viñedos conducidos en emparrado, con unha media de idade de 40 anos.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar