PIEROLA CRIANZA 75CL

PIEROLA CRIANZA 75CL

Categorías: , ,

8,90

Descripción:

Elaborado con viñas de máis de 30 anos e con rendementos de produción non superiores a 5.500 kg/ha. Colleita manual. Fermentación de uvas desrapadas en depósitos de aceiro inoxidable, con refrixeración incorporada mediante chaquetas exteriores, para manter temperaturas non superiores a 28ºC. Maceración de peles durante 30 días, con dúas bombas diarias.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

VARIEDADE DE PIÉROLA CRIANZA: 100% Tempranillo.

ELABORACIÓN: Elaborado con viñas de máis de 30 anos e con rendementos de produción non superiores a 5.500 kg/ha. Colleita manual. Fermentación de uvas desrapadas en depósitos de aceiro inoxidable, con refrixeración incorporada mediante chaquetas exteriores, para manter temperaturas non superiores a 28ºC. Maceración de peles durante 30 días, con dúas bombas diarias.

ENVELLECEMENTO: despois da fermentación maloláctica en depósitos de aceiro inoxidable, permanece durante 18 meses con estante semestral, o 70% en carballo americano e o 30% francés, con barrís de 1 a 3 anos.

COR: Cereixa intensa, ben cuberta.

AROMA: nariz potente, boa intensidade nos aromas a froita vermella madura do bosque (mora) con notas de cedro e vainilla. Moi ben montado.

BOCA: En boca é serio no encontro, carnoso e equilibrado, cun bo paso de froita ben redondeada e integrado en madeiras tostadas e taninos nobres. Potente e longo regusto con personalidade.

SERVIZO: 16ºC – 18ºC.

Información adicional:
Peso 1.5 kg

Tamén che pode interesar

    ALTOS DE TORONA ALBARIÑO 75CL

    13,60

    Selección manual e colleita. Esmagado, desrapado e macerado en frío. Fermentación lenta e controlada en depósitos de aceiro inoxidable. Envellecemento sobre lías durante 6 meses.

    MIÑA VIDA CONDADO TEA 75CL

    16,60

    Froito dunha viticultura respectuosa e parcialmente ecolóxica, é un viño elaborado co máximo coidado e coidado baseado en técnicas de elaboración artesanal do viño. Unha homenaxe á terra e á familia. Só 6.600 botellas son testemuñas desta historia.

    REGINA EXPRESIÓN 75CL

    20,45

    Na cidade de Doade (subárea Amandi). Viñedo en fortes pendentes e orientación suroeste, cultivado á man. Selección manual das mellores uvas das nosas explotacións (na mesa de selección).

    LAGAR DE PINTOS ALBARIÑO 75CL

    13,60

    Para Lagar de Pintos destinamos a uva procedente das nosas se parcelas: Palomar, Cachada, Muiño, Ponte Arnelas, Aguieiros, Pontella e Albar. Viñedos conducidos en emparrado, con unha media de idade de 40 anos.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar