QUINTA DO BUBLE MENCIA 75CL
11,80€
Descrición:
Carácter afroitado. Aromas a fresa e lácticos. Co paso do tempo van aparecendo toques picantes como pementa ou cravo, que comparten o vaso con toques de fume e cinzas ou minerais como a lousa. Ao final, o café ocupa todo o espazo: algúns agradables toques de café tostado naturalmente.
Dispoñibilidade:
Hai existencias
Descrición:
Equilibrio. Borde alcohólico lixeiro que se mostra por ter unha acidez lixeiramente xusta. Persistencia a gusto medio.
DEGUSTACIÓN:
FASE VISUAL: Brillante. Vermello cereixa cunha capa media. Menisco avermellado. Abundantes bágoas. Intensidade media.
FASE OLFATIVA: Carácter afroitado. Aromas a fresa e lácticos. Co paso do tempo van aparecendo toques picantes como pementa ou cravo, que comparten o vaso con toques de fume e cinzas ou minerais como a lousa. Ao final, o café ocupa todo o espazo: algúns agradables toques de café tostado naturalmente.
FASE DE DEGUSTACIÓN: En boca, o viño mostra unha lixeira dozura e untuosidade que rodea a nosa lingua. A súa acidez é xusta. Os taninos son suaves. O seu sabor é un pouco máis afroitado que a boca, cunha intensidade media. As amoras e as groselhas chegan pola boca completando a perenne láctica.
Este viño debe airearse moi ben, recomendamos decantalo.
TIPO: Viño tinto.
PRODUTOR: Quinta do Buble S.L.
D.O./ Zona: D.O.: Valdeorras.
UVAS: Mencía.
RECOMENDADO PARA: Especialmente para carnes brancas, guisos, guisos, patés…
GRADUACIÓN: 13%.
TEMPERATURA DE SERVIZO: 8º C.
Tamén che pode interesar
MIÑA VIDA CONDADO TEA 75CL
Froito dunha viticultura respectuosa e parcialmente ecolóxica, é un viño elaborado co máximo coidado e coidado baseado en técnicas de elaboración artesanal do viño. Unha homenaxe á terra e á familia. Só 6.600 botellas son testemuñas desta historia.
FINCA LA CAPITANA ESTUCHE 75CL
Selección manual de uvas Araúxa na Finca a Capitana. Fermentación en tanques cónicos. Crianza durante 18 meses en barricas de carballo francés e 18 meses en botella.
CARROS & BUEYES MENCIA 75CL
Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.
PRIOS MAXIMUS CRIANZA R.DUERO 75CL
Vendima tardía cunha exquisita selección manual no campo e na adega. Tamén envellece durante 14 meses en barricas de Burdeos de carballo francés e americano; completando finalmente o seu envellecemento cun almacenamento de polo menos 12 meses na botella.
