RUXE RUXE MENCIA 2018 75CL

RUXE RUXE MENCIA 2018 75CL

Categorías: , ,

11,00

Descrición:

Ruxe Ruxe é un viño novo monovarietal elaborado a partir da uva Mencía da Ribeira Sacra. Uvas de varias explotacións dos canóns do río Sil. Viño moi afroitado e fresco con sabor a mar. Froitas ácidas, doces, minerais, balsámicas e con boa acidez. Expresión varietal. Unha viaxe á Ribeira Sacra a través dos sentidos.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

Paisaxes do río Sil.

D.O.: Ribeira Sacra.

Unha viaxe ás terras do Atlántico. Este é o proxecto co que o adegueiro galego Andrea Obenza e Coca i Fitó comezaron a elaborar viños na DO Ribeira Sacra en 2013. O nome galego que se lle deu ao proxecto significa “tolo pola pizarra”, intentando así definir o gran esforzo e amor pola terreo necesario para elaborar viños nesta zona, unha paisaxe espectacular das gargantas do río Sil, onde se cultivan viñedos sobre solos de lousa.

Pavimentos de lousa (xisto) con pedra calcaria e arxila. Clima atlántico baixo a influencia do clima “mediterráneo”. Precipitacións anuais de 700 mm.
Ilustración de Jaume Coca. Ruxe Ruxe é a expresión empregada en lingua galega para indicar os ruídos que fai o estómago debido á sensación de fame, sería o ronroneo do estómago. A ilustración describe esta sensación a través dun personaxe con bolboretas que lle saen da barriga. Os sabrosos aromas que desprende o viño espertan o estómago pedindo que o sacie.

Ruxe Ruxe é un viño novo monovarietal elaborado a partir da uva Mencía da Ribeira Sacra. Uvas de varias explotacións dos canóns do río Sil. Viño moi afroitado e fresco con sabor a mar. Froitas ácidas, doces, minerais, balsámicas e con boa acidez. Expresión varietal. Unha viaxe á Ribeira Sacra a través dos sentidos.
Pilar cun bordo violeta.
Aromas de grosella, flores azuis, especias, froitas maduras e froitas vermellas, frescura, aromas ao mar.
En boca é fresco con froitas vermellas e negras maduras, froitas ácidas como arándanos e picota, notas florais, saborosas, herbáceas, herbas aromáticas, especias doces, boa acidez, froita confitada, potente, sabor a mar, expresión de froita, taninos maduros.

ALCOHOL: 14%.
PRODUCIÓN: 2.000 botellas.
ENVELLECEMENTO: Viño Novo.
VARIEDADES: 100% Mencía – vide de 30 a 40 anos.
SOLO: arxila / calcárea / lousa.
CLIMA: atlántico con influencia mediterránea.

EMPARELLAMENTOS:
Carne vermella / Marisco / Peixe azul / Arroz / Embutidos ibéricos / Cordeiro / Coello / Civeta / Sardiñas / Queixo Idiazabal / Caza / Ceviche / Tataki de atún.

CATA:
VISTA: Borde vermello cereixa / violeta.
NARIZ: froita vermella / notas picantes / froita madura / fresca / aromas de froitas / aromas florais / grosellas / notas salinas.
BOCA: Potente / Fresco / Saboroso / Taninos maduros / Especias doces / Boa acidez / Notas florais / Cereixas / Aromas de froitas / Froita negra madura / Froita vermella madura / Notas salinas / Herbas aromáticas / Frambuesa / Froita ácida.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 14ºC.

Tamén che pode interesar

    EDUARDO BRAVO 75CL

    10,50

    Un viño elaborado con treixadura, albariño e torrontés. Recóllese manualmente en caixas, fermenta cun pé de cuba a temperatura controlada en depósitos de aceiro inoxidable, onde se envellece durante 6 meses ata que aclare de forma natural.

    SILICE 2018 BLANCO 75CL

    21,25

    As variedades autóctonas galegas treixadura, albariño, godello, branco lexítimo e doña branca forman un conxunto harmónico, con palomino, no único branco que produce Silica Viticultores. Un viño de produción limitada concentrado, gordo e fresco.

    LAGAR DE PINTOS ALBARIÑO 75CL

    13,60

    Para Lagar de Pintos destinamos a uva procedente das nosas se parcelas: Palomar, Cachada, Muiño, Ponte Arnelas, Aguieiros, Pontella e Albar. Viñedos conducidos en emparrado, con unha media de idade de 40 anos.

    MAROLA ALBARIÑO 75CL

    13,35

    A idea e o obxectivo das adegas galegas do Atlántico é buscar en todas as denominacións de orixe galegas as adegas tradicionais con viños de alta expresión e combinalas baixo un paraugas ao que damos o noso propio nome.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar