VERMUT – PETRONI BRANCO

VERMUT – PETRONI BRANCO

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14,20

Descripción:

Entre os aromas do vermú Petroni branco, percíbese un recordo de pastelería delicada e froitas maduras con matices balsámicos, mentres que no seu sabor apréciase un elegante equilibrio de acidez, dozura e amargura, estruturado e moi fresco cun retrogusto amplo e elegante de doce amargo.

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Descrición:

O vermú Petroni branco está feito a partir dunha coidada selección das mellores colleitas de albariño e unha mestura de herbas aromáticas típicas galegas, como loureiro, tomiño (timo), salvia e melisa (Melissa officinalis).

Entre os aromas do vermú Petroni branco, percíbese un recordo de pastelería delicada e froitas maduras con matices balsámicos, mentres que no seu sabor apréciase un elegante equilibrio de acidez, dozura e amargura, estruturado e moi fresco cun retrogusto amplo e elegante de doce amargo.

DEGUSTACIÓN

Vista: cor amarelo pálido.

Nariz: envolto en elegantes aromas de farmacia vella, bañado de flores.

Boca: De sabor incomparable, fresco e con notas cítricas. Estrutura complexa e paladar sedoso. Amargos, acidez e dozura (Laurel e Melissa) en equilibrio.

Adega: Vermutería de Galicia.

Elaboración: Maceración con botánicos durante 60 días e posterior refino en botella.

Uva: Albariño.

Graduación alcohólica: 15º.

Maridaxe: Aperitivos en xeral, Polbo á Feira, Conservas de mar, Torradas con queixos brandos, Pementos de Padrón, Tapas de peixe, etc.
Elegante botella de 1 litro decorada en branco.

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