TOUZA VELLA

TOUZA VELLA

Categorías: ,

11,90

Descrición:

Nunha granxa cunha carballeira de máis de 4 hectáreas, é onde se dedican á produción de queixo de cabra da raza murciano-granadina. Dada a rusticidade, obtense unha gran capacidade de produción de leite e adaptabilidade ao clima.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

En 2004, catro mozos decidiron abandonar a cidade e trasladarse ao campo e gozar da tranquilidade que ofrece. É nese momento, cando deciden desconectar do ritmo da vida na capital e crear a Cooperativa “Como Cabras”. O seu negocio dedícase á venda de queixo de cabra baixo o nome de “Touza Vella”.

Póñense mans á obra e deciden desenvolver unha actividade empresarial que lles garanta un traballo. É nese momento cando naceu “Como Cabras”, situado na localidade de Castro Caldelas, provincia de Ourense.
Nunha granxa cunha carballeira de máis de 4 hectáreas, é onde se dedican á produción de queixo de cabra da raza murciano-granadina. Dada a rusticidade, obtense unha gran capacidade de produción de leite e adaptabilidade ao clima, o que, sen dúbida, favorece os seus deliciosos produtos.

Queixo de leite cru de cabra de maduración media (35 días) en formato mini.
• Peso aproximado 400 gr.
• Preséntase envolto en papel para uso alimentario.
• Premiado nos World Cheese Awards 2018-2019 con bronce.

Tamén che pode interesar

    PATÉ CAMARÓN 85GR O SUBMARINO

    5,30

    O camarón, o protagonista deste produto, é coñecido por ser un dos mariscos máis saborosos e nutritivos. O paté de camarón de cor laranxa combina estas propiedades e caracterízase por un sabor fino e ao mesmo tempo intenso e inconfundible.

    QUEIXO ARZÚA MEILÁN SÁNCHEZ

    5,50

    Feito pola queixería familiar do mesmo nome no centro de Galicia, en Monterroso (Lugo) con leite pasteurizado de vaca. É un queixo suave, moi cremoso e cun curto período de maduración de polo menos 6 días.

    MEXILLÓN RÍA ESCABECHE 8/12 C. CAMBADOS

    5,70

    8/12 MEDIO OL-120
    Mexillóns das Rías Galegas, seleccionados peza a peza e fritos en aceite de oliva. Os mexillóns están cubertos polo noso recoñecido adobo. Este clásico resulta nun dos produtos máis especiais e saborosos.
    Formato: OL-120 F.A.
    Capacidade: 120 ml.
    Peso neto: 111g.

    LOMO BONITO NORTE CATALINA 160GR

    8,20

    Filetes de atún branco en aceite de conserva. O atún branco de Conservas Catalina é un pracer para os sentidos que se pode empregar en varios pratos. Un manxar para gozar en calquera ocasión. Pescar, un a un, co método de caza, durante a zona costeira de verán. Esta ancestral técnica de pesca selectiva é respectuosa co medio ambiente e cos fondos mariños.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar