-
25 LOLITA´S
31,45€A avoa “Lolita”, antepasado do mestre destilador, Pepe Albela, é a antiga propietaria da mencionada finca, “La ramallosa”. Nela cultívase o cereal e extráese a auga de mina. É a homenaxe de Galicia Original Drinks á constancia, perfeccionismo e espíritu craft da avoa Lolita.
-
3000 CEPAS LAGAR DE PINTOS
20,40€PREPARACIÓN: Despois dunha decantación suave, a fermentación ten lugar en barricas de carballo elaborando batoneos semanais cun posterior envellecemento de 12 meses nas súas lías no mesmo barril, non sofre fermentación maloláctica. O viño embotélase e permanece en repouso durante un ano ata que sae ao mercado.
-
ACIVRO MENCIA BARRICA 75CL
28,90€Acivro Mencía Barrica é un tinto Ribeira Sacra Summum das variedades Mencía e Garnacha, que permanece durante 9 meses en barricas de carballo francés.
-
ALBARIÑO DA MARTELEIRA 75CL
9,80€Albariño de Marteleira elabórase con uvas da variedade Albariño de viñedos de 20 anos de idade, seguindo un riguroso e esmerado proceso para garantizar a súa pureza varietal. Viño equilibrado e sabroso, en boca apreciase un delicioso carácter varietal, con delicadas notas minerales.
-
AUGARDENTE BRANCA – POUSA 70CL
17,95€A partir de vellas receitas, cheas de amor e anos de historia familiar, de historia de Galicia, elaboramos os nosos licores, co obxectivo de poñer o toque final a grandes momentos, facer historia contigo.
-
-
BITTER – PETRONI
14,20€Petroni Bitter; Unha fusión moi equilibrada de auténtica variedade galega como a Xenciana, que xunto con 27 herbas, cortizas e cítricos locais, coidadosamente e meticulosamente macerados cun proceso 100% manual, definen a personalidade exclusiva deste Bitter galego.
-
CAMILO 1947 MENCIA 75CL
16,85€Nun principio, as uvas proceden das parcelas da familia, que ten unha superficie de aproximadamente dúas hectáreas, pero co paso dos anos, para satisfacer as necesidades do mercado foi necesario acudir á compra do devandito produto e ter de varios provedores-viticultores, xa que actualmente prodúcense uns 70.000 litros.
-
CARROS & BUEYES MENCIA 75CL
9,95€Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.
-
CASANOVA TREIXADURA 75CL
10,50€Envellecemento sobre lías finas en depósitos de aceiro inoxidable durante catro meses. Unha vez embotellado, permanecen dous meses completando a adega antes de saír ao mercado.
-
CASTES BRANCAS ORIXE 75CL
8,95€Selección de variedades de uvas brancas do país. Elaborado de forma tradicional, revivindo esa forma de facer viño que aprendemos de nosos pais. Inmortalizando ese espíritu, esa vida que nos trae recordos da nos aterra de cando eramos menos e corríamos entre viñedos en liberdade, fieis á nosa historia.
-
CASTRO DO COTO 75CL
9,20€Vendima manual. Poda verde e selección de uva. Desmontaxe e moenda. Fermentación e maceración en depósitos de aceiro inoxidable durante 16 días a 14ºC. Filtrado.
