Descrición:
O vermú Petroni branco está feito a partir dunha coidada selección das mellores colleitas de albariño e unha mestura de herbas aromáticas típicas galegas, como loureiro, tomiño (timo), salvia e melisa (Melissa officinalis).
Entre os aromas do vermú Petroni branco, percíbese un recordo de pastelería delicada e froitas maduras con matices balsámicos, mentres que no seu sabor apréciase un elegante equilibrio de acidez, dozura e amargura, estruturado e moi fresco cun retrogusto amplo e elegante de doce amargo.
DEGUSTACIÓN
Vista: cor amarelo pálido.
Nariz: envolto en elegantes aromas de farmacia vella, bañado de flores.
Boca: De sabor incomparable, fresco e con notas cítricas. Estrutura complexa e paladar sedoso. Amargos, acidez e dozura (Laurel e Melissa) en equilibrio.
Adega: Vermutería de Galicia.
Elaboración: Maceración con botánicos durante 60 días e posterior refino en botella.
Uva: Albariño.
Graduación alcohólica: 15º.
Maridaxe: Aperitivos en xeral, Polbo á Feira, Conservas de mar, Torradas con queixos brandos, Pementos de Padrón, Tapas de peixe, etc.
Elegante botella de 1 litro decorada en branco.