DON RICARDO ALBARIÑO 75CL
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Albariño Don Ricardo 2017, apuesta por la tradición y el buen hacer, legado por sus antepasados, son los cimientos de la filosofía de Bodegas Lagar da Cachada. Es una empresa totalmente familiar, cuyo principal objetivo es ofrecer vinos con Denominación de Origen Rías Baixas y la máxima calidad posible.
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D.O .: RIAS BAIXAS
Albariño Don Ricardo 2017, apuesta por la tradición y el buen hacer, legado por sus antepasados, son los cimientos de la filosofía de Bodegas Lagar da Cachada. Es una empresa totalmente familiar, cuyo principal objetivo es ofrecer vinos con Denominación de Origen Rías Baixas y la máxima calidad posible.
Albariño Don Ricardo 2017; Bodega ubicada en el valle del Salnés, y más concretamente en Vilariño, esta bodega inició su carrera profesional elaborando tan solo 5.000 litros de vino Albariño Rías Baixas en depósitos de acero inoxidable.
Actualmente, Bodegas Lagar da Cachada tiene una producción de 30.000 litros, cantidad que les permite seguir elaborando estas exclusivas Rías Baixas Albariños.
SABOREO
VISTA: amarillo pajizo con destellos verdosos, cristalino.
NARIZ: Aroma fresco y afrutado que combina a la perfección con los aromas del roble que aportan elegancia y especial distinción.
BOCA: La sensación de entrada en boca es sedosa y envolvente, sin bordes, con un alcohol y una acidez muy bien ensamblados. Una vez ingerido nos aporta una enorme complejidad aportada por la sinergia fruta / madera. Es glicérico y de estructura fuerte.
BODEGA: Bodegas Lagar da Cachada.
UBICACIÓN: Vilariño / Cambados / Pontevedra / España.
D.O .: Denominación de Origen Rías Baixas.
ENVEJECIMIENTO: 6 meses de crianza en barrica y tres meses de afinamiento en botella.
UVA: Mosto de flor monovarietal, Albariño.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º.
MARIDAJE: Perfecto acompañamiento de pescados y mariscos, paellas, pulpo, almejas, etc.
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