Quesos

  • QUESO ARZÚA MEILÁN SÁNCHEZ

    5,50

    Elaborado por la quesería familiar del mismo nombre en el centro de Galicia, en Monterroso (Lugo) con leche pasteurizada de vaca. Es un queso de pasta blanda, muy cremoso y con un corto período de maduración de al menos 6 días.

  • QUESO DE LECHE CRUDO DEL PAÍS ORIXE

    5,90

    Queso con leche cruda de vaca elaborado en Galicia. Puede contener lactosa. Almacenar en frío.

  • QUESO DON CRISANTO CURADO

    10,40

    Es un queso que, por su aspecto exterior, puede parecer procedente de Castilla. Pero se elabora en Vilalba, únicamente con leche de vaca, lo que le da un sabor un poco más suave, algo que el productor destaca que el comprador suele buscar, un queso castellano pero no tan fuerte.

  • QUESO MOECHE ECOLÓGICO

    9,50

    El queso Moeche ecológico es un queso típicamente gallego, de corteza cilíndrica, fina y elástica. De color amarillo, es suave y terso. La pasta es suave y uniforme, de color amarillo pálido y apenas visible. Tanto su aroma como su sabor son suaves, con notas de mantequilla y frutos secos. Aroma suave que recuerda a la leche de la que proviene y sabor ligeramente ácido y ligeramente salado.

  • QUESO SAN SIMÓN DON CRISANTO

    10,90

    Queso Don Crisanto, San Simón da Costa (Denominación de Origen Protegida). El área para la producción de queso bajo esta D.O.P. Está formado por el ámbito geográfico que engloba la comarca de A Terra Chá (Lugo): Vilalba, Muras, Xermade, Abadín, Guitiriz, Begonte, Castro de Rei, Cospeito y A Pastoriza.

  • QUESO SAN SIMÓN DON CRISANTO BUFÓN

    5,50

    Queso Don Crisanto, San Simón da Costa (Denominación de Origen Protegida). El área para la producción de queso bajo esta D.O.P. Está formado por el ámbito geográfico que engloba la comarca de A Terra Chá (Lugo): Vilalba, Muras, Xermade, Abadín, Guitiriz, Begonte, Castro de Rei, Cospeito y A Pastoriza.

  • TOUZA VELLA

    11,90

    En una finca con un robledal de más de 4 hectáreas, es donde se dedican a la elaboración de queso de cabra de la raza Murciano-Granadina. Dada la rusticidad, obtiene una gran capacidad de producción de leche y adaptabilidad al clima, lo que, sin duda, favorece sus deliciosos productos.

X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar