CARROS & BUEYES MENCIA 75CL

CARROS & BUEYES MENCIA 75CL

Categorías: , ,

9,95

Descrición:

Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.

Dispoñibilidade:

Hai existencias

Descrición:

DENOMINACIÓN DE ORIXE: Monterrei.

VARIEDADE DE UVA: Mencía.

COLLEITA: 2018

VIÑEDO: Os viñedos conducidos en espaldeira están situados no concello de Oimbra (límite con Portugal). Chans donde predomina a arxila cunha pequena porcentaxe de area a unha altitude de 500 metros. Clima continental ainda que con marcada influencia atlántica.

ELABORACIÓN: Vendimia manual, despalillada un 60% e sen despalillar un 40%. Maceración durante 96 horas a temperatura controlada. A fermentación alcohólica realizase en depósitos de aceiro inoxidable. Fermentación maloláctica total. Posterior crianza de 7 meses e posterior embotellado.

CATA: Nariz xoven, alegre, fresca, con aromas a froitos silvestres. Da paso a unha boca agradable, sedosa, donde aparecen de nuevo as notas afroitadas.

Tamén che pode interesar

    EDUARDO BRAVO 75CL

    10,50

    Un viño elaborado con treixadura, albariño e torrontés. Recóllese manualmente en caixas, fermenta cun pé de cuba a temperatura controlada en depósitos de aceiro inoxidable, onde se envellece durante 6 meses ata que aclare de forma natural.

    REGINA VIARUM ROSAE

    15,75

    A uva Mencia vermella macérase durante unha hora a unha temperatura moi baixa e o mosto recóllese mediante sangrado tradicional por gravidade, con prensado manual. A curta maceración sintetiza este mosto en aromas e sabores primarios, que lembran a variedade Mencia cos seus matices afroitados. Séguelle a fermentación a unha temperatura controlada de 15ºC/18ºC durante 15 días.

    OSTATU CRIANZA 75CL

    10,25

    Unha crianza con carácter e corpo elaborada con Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Garnacha de viñedos de 35 anos. Un verdadeiro reflexo do carácter picante do tempranillo de Samaniego.

    MIÑA VIDA CONDADO TEA 75CL

    16,60

    Froito dunha viticultura respectuosa e parcialmente ecolóxica, é un viño elaborado co máximo coidado e coidado baseado en técnicas de elaboración artesanal do viño. Unha homenaxe á terra e á familia. Só 6.600 botellas son testemuñas desta historia.

Ultramarinos
X

Si continúas usando este sitio, aceptas el uso de cookies. Más información.

Los ajustes de cookies en esta web están configurados para «permitir las cookies» y ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues usando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar», estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar