DAVILA C100 ADEGAS VALMIÑOR 100% CASTAÑAL

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D.O. Rías Baixas

Envejecido 6 meses

La uva Castañal es una variedad tinta autóctona que solo la podemos encontrar en  la sub-zona de O Rosal dentro de la D.O. Rías Baixas. Los racimos son de tamaño medio formados por bayas de tamaño uniforme, esféricas y de color negro-azulado, cuya pulpa es incolora hasta que alcanza la maduración y tiñe su interior.

Color rojo picota limpio y brillante. Aromas a cereza y mora maduras con recuerdos mentolados, a clavo y herbáceos muy agradables. Delicada  y fresca entrada en boca, donde perdura su carácter atlántico y contemporáneo, que hará que te apetezca seguir bebiendo este vino de variedad única en el mundo.

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