BITTER – PETRONI
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Petroni Bitter; Una fusión muy equilibrada de auténtica variedad gallega como la Xenciana, que junto a 27 hierbas de la tierra, corteza y cítricos, macerados cuidadosa y meticulosamente con un proceso 100% manual, definen la personalidad exclusiva de este Amargo Gallego.
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Description :
Se elabora con uvas de la variedad Xenciana, del Pazo Arretén, cuyos viñedos están especialmente dañados por el microclima del valle de Padrón.
Petroni Bitter; Una fusión muy equilibrada de auténtica variedad gallega como la Xenciana, que junto a 27 hierbas de la tierra, corteza y cítricos, macerados cuidadosa y meticulosamente con un proceso 100% manual, definen la personalidad exclusiva de este Amargo Gallego.
El amargo es parte esencial de muchas bebidas y, aunque ha perdido protagonismo en los últimos 30 años, gracias a la nueva tendencia de apostar por las bebidas clásicas, el amargo ha recuperado su reputación y su lugar en los bares de todo el mundo. mundo.
Un aperitivo exquisito y digestivo para paladares exclusivos y exigentes. Así nació el primer Bitter gallego.
La marca gallega de vermú Petroni recupera para su logo un antiguo símbolo celta vinculado al Camino de Santiago: la oca.
CATA
VISTA: Rojo intenso.
NARIZ: Explosión de cítricos con desenfadada expresividad varietal atlántica, rodeada de matices florales y balsámicos.
BOCA: Notas elegantes de dulces especiados que equilibran el genuino amargo y dulce de la tierra gallega.
BODEGA: Vermutería de Galicia.
ELABORACIÓN: Maceración de excelentes vinos gallegos y posterior maceración con una botánica de 28 componentes.
PORDUCIDO: Galicia. (ESPAÑA).
UVA: Genciana macerada con diferentes botánicos.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15º.
MARIDAJE: Sin duda, un excelente acompañante para la merienda dominical.
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