Description :
Elaborado en O Carballiño (Ourense) a partir de la receta original que la familia Paniagua conserva desde hace más de 80 años. Para ello se siguen 3 pasos fundamentales:
- Elaboración a partir de la base vínica de una cuidada selección de vinos gallegos, que pasan 14 semanas en barrica de roble para añejarlos y redondear sus matices.
- Maceración individual de 18 botánicos, entre los que se encuentran los genéricos del vermut, combinados con especias y hierbas aromáticas de nuestra tierra, los más destacados son: canela, regaliz, loureiro (laurel) y el eucalipto balsámico. La maceración por separado de todos ellos aporta una estructura única a nuestro Povarelo.
- Reposado durante 150 días, después de ser embotellado, como culminación del proceso, dando como resultado un vermut gallego único, intenso y con cuerpo.
You May Also like
LICOR DE HIERBAS – POUSA 70CL
Desde recetas antiguas, llenas de amor y años de historia familiar, de historia gallega, elaboramos nuestros licores, con el objetivo de poner el broche de oro a grandes momentos, para hacer historia contigo.
RON BURLA NEGRA 70CL
Inspirado en la figura del pirata gallego Benito Soto, combina rones caribeños de alta calidad con agua de mar recogida en las Rías Baixas.
VERMUT ROJO ORIXE 75CL
Nuestro vermut se elabora seleccionando cuidadosamente ingredientes 100% naturales con una receta milenaria.
Apueste por el respeto a la forma de comprar de antes, cero plástico y envases reutilizables. Con un compromiso muy profundo con la naturaleza, aprendiendo de la forma de vida de nuestras abuelas y madres a la hora de comprar en los comercios del pueblo.
Botella de vidrio reutilizable.
15% vol. Contiene sulfitos.
75 cl.
HABELAS HAILAS HIERBAS 70CL
Protegido por la indicación geográfica protegida “Licor de hierbas gallegas”, nuestro licor de hierbas es el resultado de la perfecta armonía entre productos de alta calidad: orujo y una cuidada selección de hierbas gallegas (menta, manzanilla, verbena de limón, romero), orégano, tomillo, cilantro, azahar, hinojo, regaliz, nuez moscada y canela).
