Descrición:
DENOMINACIÓN DE ORIXE: Rías Baixas.
SUBZONA: Val do Salnés.
VARIEDADE DE UVA: Albariño.
ZONA DE PRODUCIÓN: Ribadumia (Zona de desembocadura do Río Umia). Val do Salnés.
VIÑEDO: Situados no Val do Salnés (Ribadumia) conducidos de la forma tradicional “emparrado”, cunha idade media de 40 anos. As parcelas destinadas á elaboración de LOS NIETOS 2014 son propias e posuen a particularidade de estar asentadas en chan areoso, a unha altitude de 4 metros sobre o nivel do mar (prácticamente a nivel do mar).
ELABORACIÓN: Fermentación en aceiro inoxidable e posterior crianza de 45 meses en depósito con traballo de lías. Embotellado e repouso en Bodega.