Description :
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas.
SUBZONA: Val do Salnés.
VARIEDAD DE UVA: Albariño.
VIÑEDO: La vid se movió sobre las vides y se plantó directamente (sin patrón), la misma vid. La variedad albariño se expresa en su estado más puro. Suelo arenoso, de origen granítico, plantado a 25m de latitud.
PREPARACIÓN: Fermentación en foudre de roble, envejeciendo en él durante 10 meses. Embotellado y reposo en bodega.
DEGUSTACIÓN: Color amarillo intenso con reflejos dorados. Tiene una nariz compleja, marcada por su origen varietal. Aromas de fruta madura, hierbas anisadas y flores blancas bien combinados con la madera. En boca es potente, voluminoso, con elegantes notas minerales y aromas terciarios de la barrica. Excelente textura de lías envueltas en el típico frescor de la variedad.
EDICIÓN: 1000 botellas numeradas.
GRADUACIÓN: 13%.
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