-
-
-
-
ORUJO PAZO DE MINCE 20CL
10,90€Gracias a la selección de productos naturales que nos ofrece nuestra tierra gallega y con el máximo cuidado en cada uno de los procesos de elaboración, ofrecemos nuestro aguardiente gallego y licores tradicionales Pazo de Mince.
-
PINTOS EDICION LOS NIETOS 75CL
22,40€Ubicado en el Val do Salnés (Ribadumia) conducido al modo tradicional “emparrado”, con una edad media de 40 años. Las parcelas destinadas a la elaboración de LOS NIETOS 2014 son propias y tienen la particularidad de estar asentadas en suelo arenoso, a una altitud de 4 metros sobre el nivel del mar (prácticamente al nivel del mar).
-
-
-
REGINA VIARUM ROSAE
15,75€La uva tinta Mencía se macera durante una hora a muy baja temperatura y el mosto se recoge mediante sangrado tradicional por gravedad, con prensado manual. La corta maceración sintetiza este mosto en aromas y sabores primarios, que recuerdan a la variedad Mencía con sus matices frutales. Le sigue la fermentación a temperatura controlada de 15ºC / 18ºC durante 15 días.
-
RENACIDO 2015 RIBEIRO 75CL
17,85€Renacido es la selección y combinación reflexiva de variedades autóctonas de O Ribeiro, elaboraciones y suelos. Maduro, fresco y complejo, con una encantadora nariz floral y sutiles toques tropicales.
-
RON BURLA NEGRA 70CL
33,30€Inspirado en la figura del pirata gallego Benito Soto, combina rones caribeños de alta calidad con agua de mar recogida en las Rías Baixas.
-
SACABEIRA 2017 RIAS BAIXAS 75CL
17,70€Uvas de tres parcelas diferentes con cepas que van desde los 28 a los 45 años, todas ubicadas a baja altura sobre el nivel del mar. Como casi todos los vinos que se respetan, la vendimia es manual, en cajas de 18 kg. para evitar que la uva sufra. Fermentación alcohólica del mosto de yema de huevo en depósitos de acero, sin fermentación maloláctica. Maceración sobre lías finas durante diez meses.
-
SILICE 2017 TINTO 75CL
16,85€A pesar de estar producido fuera de la D.O. Ribeira Sacra, Silica 2018 es un excelente ejemplo de tintos nacidos en esta zona de producción. Procedente de viñedos plantados en el cañón del río Sil, sobre suelos de granito, arena y pizarra, esta mezcla de Mencía, Albarello, Garnacha Tintorera y Merenzao es la tarjeta de presentación de Sillice Viticultores, una nueva bodega que ya destaca con altas puntuaciones.
